Rauwkost Salade Avocado
Schalen
-
Luxe Haagse minibroodjes
v.a. 10 stuks op schaalrijkelijk belegd met variatie; Filet American, Gezond, Brie, Rosbief, Carpaccio,Selleriessalade, Vitello Tonato, Muhammar, Ham Asperge -
Luxe Haagse minibroodjes Vis
v.a. 10 stuks op schaalrijkelijk belegd met paling, zalm, tonijnsalade, krabsalade, makreel -
Luxe Haagse Minibroodjes vegetarisch
v.a. 5 stuksBrie Komkommer, Muhammara, Geitenkaas rode Biet, Gezond kaas, Selleriesalade, Eiersalade -
Gesorteerde ruim belegde pistolet
v.a. 5 stuks,gezond kaas, gezond kipfilet, gezond ham/kaas, muhamarrah, brie/komkommer, tonijn, fricandeau, filet American -
Gesorteerde ruim belegde zachte bollen
v.a. 5 stuks zachte witte of bruine bol, ruim belegd met; ham, kaas, rosbief, fricandeau, kip -
Gesorteerde ruim belegde pistolet (doorgesneden)
v.a. 5 stuksgezond kaas, gezond kipfilet, gezond ham/kaas, brie/Komkommer, muhammarah, tonijn, fricandeau, filet American. Wij snijden de broodjes door, voorzien elk part van een prikker. Hiermee wordt uitserveren handiger en biedt u uw gasten meer variatie. -
Zeer luxe bollen en ruim belegde broodjes
- Italiaanse bol, Carpaccio
- Ciabatta, Vitello Tonato
- Triangle, Brie Honing Walnoot
- Crustico wit, Zalm en Roomkaas
- Crustico bruin, Filet American Spec.
- Baguette, Rosbief
-
Broodtaart
6x Volkoren Triangel belegd met Runder Carpaccio, Vitello tonato, Roombrie walnoten honing, Runderbeef truffel, Filet Americain, Seranoham Mozzarella
Broodjes
-
Boeren Beenham Naturel
Verse boeren beenham van Slagerij Albert v.d. Heuvel -
Boeren Beenham Asperge
Verse boeren beenham van Slagerij Albert v.d. Heuvel, asperge, sla, kool, heel ei, mayonaise, rucola -
Boeren Beenham Kaas
Verse boeren beenham van Slagerij Albert v.d. Heuvel, kaas, sla, kool, heel ei, mayonaise, rucola -
Bommel
Rosbief, sla, kool, heel ei, truffelsaus, rucola -
Carpaccio
Rundercarpaccio, sla, kool, komkommer, tomaat, augurk, parmezaanse kaas, olijf, gedroogde tomaat, pijnboompitten, pestosaus, rucola -
Driel
Rosbief, oude kaas, sla, kool, pestosaus, rucola -
Eiersalade
romige eiersalade, tomaat, ei, rucola, maak een keus uit de varatie naturel, met pancetta of boeren beenham -
Filet American
Huisgemaakte filet, sla, kool, komkommer, augurk, tomaat, ei, olijf, gedroogde tomaat, uitjes, martinosaus -
Fricandeau
Huisgebraden fricandeau van Slagerij Albert v.d. Heuvel -
Gedroogde Serranoham
Verse serranoham van Slagerij Albert v.d. Heuvel, olijfje, gedroogde tomaat -
Geitenkaas
Geitenkaas, rucola, tomaat, honing -
Gekookte Eieren
Twee gekookte eieren, zout en peper, mayonaise -
Gerookte Runderbeef Truffel
Runderrookvlees, sla, kool, tomaat, parmezaanse kaas, truffel -
Gezond Ham en Kaas
Kaas, ham sla, kool, komkommer, tomaat, augurk, ananas,rucola -
Gezond Kaas
Kaas, sla, kool, komkommer, tomaat, augurk, ananas,rucola -
Gezond Kipfilet
Kipfilet sla, kool, komkommer, tomaat, augurk, ananas,rucola -
Gezond Tonijnsalade (huisgemaakt)
Huisgemaakte Tonijnsalade, sla, kool, komkommer, tomaat, augurk ei, rucola -
Gezond Zalm
Gerookte zalmzijde, sla, kool, komkommer, tomaat, augurk ei, rucola -
Hollandse Gerookte Paling
Gerookte paling, sla, kool, heel ei, mayonaise -
Jonge Kaas
Jonge kaas, mosterd -
Jonge Kaas Tomaat
Jonge kaas, sla, kool, tomaat, mosterd, rucola -
Kip Carpaccio
Dun gesneden gerookte kipfilet, sla, kool, komkommer, tomaat, augurk, parmezaanse kaas, olijf, gedroogde tomaat, pijnboompitten, pestosaus, rucola